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舒城县精准“把关”筑牢食品安全防线
时间:2019-09-11 10:43:43 | 来源:舒城县政府办 | 编辑:admin
 
 
核心提示:   把好生产源头关。对乳制品、肉制品等重点食品行业制定有针对性的监管措施,进行因品施策。重点检查食品加工场所环境卫生情况及食品加工原辅料、食品添加剂、包装材料等安全情况,督促各生产加工企业定期开展...
 
 
  把好生产源头关。对乳制品、肉制品等重点食品行业制定有针对性的监管措施,进行“因品施策。”重点检查食品加工场所环境卫生情况及食品加工原辅料、食品添加剂、包装材料等安全情况,督促各生产加工企业定期开展自查自纠。今年以来,已对全县118家食品生产企业(含加工小作坊)进行督查监管,指导整改36家次,依法查处3家。
  把好市场准入关。对婴幼儿配方乳品、节令食品、食用油、肉制品等生产经营企业按照“因企施策”原则制定具体的监管措施,督促商家到正规生产厂家采购产品,落实索证索票、进货查验制度,严查“五无”和过期食品。今年以来,共监督抽检食品1087批次,对抽检不合格的食品,按照相关工作程序,依法对生产经营者进行调查处理。
  把好监管重点关。紧盯“假日游”重点时段、重点对象和重点区域,按照“因域施策”原则,联合工商、公安等执法部门,利用“网格化”监管模式,将日常监管与专项检查相结合,对问题门店开展食品质量检查“回头看”,对因隐患整治不力酿成食品安全突发事件的,严肃追究相关责任单位和人员的责任。今年以来,共开展专项整治行动6次,检查经营单位2127家。


 
 
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